Chế độ ăn cho người bệnh gút giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả

Thứ Sáu,08/06/2018|4:04

Chế độ ăn cho người bệnh gút như thế nào để có thể hỗ trợ điều trị bệnh, làm giảm lượng axit uric tích tụ trong cơ thể là một trong những vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Vì vậy, hôm nay, glucosamine360 sẽ bật mí cho bạn chế độ ăn cho người bệnh gút hợp lý nhất, bạn có thể tham khảo và áp dụng.

1. Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn cho người bệnh gút

Để có thể hỗ trợ điều trị bệnh gout tốt nhất, nguyên tắc cơ bản là cần phải hạn chế các sự tăng acid uric trong máu, thường thấy do chế độ ăn cho người bệnh gút gây nên.

+ Cơ chế giúp cơ thể tổng hợp acid uric là các purin. Do đó, những người mắc bệnh gút nên sử dụng nhiều thức ăn ít chứa nhân purin như: ngũ cốc, các loại hạt, đường, bơ, trứng, sữa, phomat, rau quả. Không nên ăn nhiều thịt, cá, hải sản, gan, nội tạng, đỗ đũa, rượu bia, cafe…

 Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn cho người bệnh gút
Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn cho người bệnh gút

>>>> Xem ngay: Axit Uric cao không nên ăn gì?

+ Thêm vào đó, người bệnh luôn phải duy trì cân nặng ở mức độ hợp lý, không để tình trạng thừa cân béo phì. Nếu người béo thì cũng không nên giảm cân quá nhanh.

+ Người bệnh cần phải chú ý uống nhiều nước và không nên ăn các thức ăn có vị chua quá.

Sau đây là nhóm thực phẩm lưu ý để tạo nên chế độ ăn cho người bệnh gout hàng ngày thật an toàn, khoa học. Tuân thủ theo chế độ dinh dưỡng này thì người bệnh có thể đẩy lùi các triệu chứng của bệnh gút hiệu quả nhất.

2. Chế độ ăn cho người bệnh gút

Các thực phẩm nên ăn

+ Mỗi ngày, người bệnh nên uống nước đủ từ 2 – 2,5 lít nước. Thức uống người bệnh nên dùng là nước khoáng và các loại rau quả.

+ Rau xanh, sữa, các loại hoa quả có thể sử dụng với tỷ lệ nhiều hơn thông thường một chút. Ngũ cốc cũng là thực phẩm nên chú ý bổ sung.

+ Trong chế độ ăn cho người bệnh gout, cần phải giảm hàm lượng chất đạm trong chế độ ăn hàng ngày cho người bệnh gút xuống mức tổng lượng thịt, cá là 150g/ ngày.

Các thực phẩm nên ăn
Các thực phẩm nên ăn

Các thực phẩm không nên ăn

+ Người bệnh gout tuyệt đối không uống rượu, bia, cafe, chè.

+ Trong chế độ ăn cho người bệnh gút cần loại bỏ các loại thực phẩm có vị chua.

+ Không được ăn nội tạng động vật, các loại nước hầm thịt xương…

+ Người bệnh gút không được dùng các chế phẩm có chứa cacao, socola.

+ Đồ đóng hộp: thịt hộp, cá hộp tuyệt không được có mặt trong chế độ ăn cho người bệnh gout.

Các thực phẩm người bệnh gút không nên ăn
Các thực phẩm người bệnh gút không nên ăn

>>>>> Xem ngay: Nguyên nhân bệnh gút

Người bệnh cần tuân thủ những nguyên tắc trên thì bệnh gout mới có khả năng cải thiện. Để giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn mà không ảnh hưởng đến sức khỏe, tình trạng bệnh, người bệnh cũng có thể tham khảo một số món ăn phù hợp như:

Món khoai tây trộn: Khoai tây là thực phẩm có kiềm tính, rất giàu muối kali. Trong trường hợp người bị bệnh gút tái phát đau lại thì ăn món này rất tốt.

Bắp cải xào: Đây là món ăn thanh đạm, nhiều vitamin. Trong giai đoạn điều trị bệnh gút thì việc nấu ăn món này khá hợp lý.

Cháo rau cần: Món ăn tốt cho người bệnh gút giai đoạn cấp tính. Vốn dĩ, rau cần có tính mát, ngọt, giúp thanh nhiệt lợi thủy.

Trên đây là một số thông tin về chế độ ăn cho người bệnh gút rất khoa học mà bạn có thể áp dụng. Việc tuân thủ theo chế độ ăn sẽ giúp bệnh nhân sớm cải thiện tình trạng bệnh đáng kể.

Bình luận Facebook

Bình luận Glucosamine | Glucosamine chính hãng giá tốt nhất

Bình luận

*