Thực phẩm chống loãng xương hiệu quả ngoài sữa mà bạn nên biết

Thứ Năm,10/05/2018|9:04

Thực phẩm chống loãng xương sẽ giúp bạn phòng ngừa loãng xương một cách hiệu quả, giúp xương chắc khỏe hơn rất nhiều. Vậy, thực phẩm chống loãng xương là những thực phẩm nào? Hãy cùng glucosamine360 tìm hiểu những thực phẩm chống loãng xương nhé.

Thực phẩm chống loãng xương

1. Rau có lá màu xanh đậm

Trong các loại rau có lá màu xanh đậm như bông cải xanh, su hào, cải thảo… đều chứa nhiều canxi và vitamin K, đây là loại dưỡng chất làm giảm đáng kể nguy cơ bị bệnh loãng xương.

Trong 1 bát rau cải nấu chín chứa 200 milligram canxi, tương đương 20% lượng canxi trung bình một người trưởng thành cần tiêu thụ/ngày.

Rau có màu xanh đậm là thực phẩm chống loãng xương bạn nên biết
Rau có màu xanh đậm là thực phẩm chống loãng xương bạn nên biết

Để biết thêm thông tin về bệnh loãng xương, xem thêm tại: Bệnh loãng xương là gì?

2. Khoai lang

Cùng với canxi, các dưỡng chất như magie, kali…  đều đóng vai trò quan trọng giúp xương chắc khỏe. Magie sẽ ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ vitamin D – chất dẫn truyền để cơ thể có thể hấp thu canxi. Còn kali có tác dụng trung hòa axit – yếu tố gây sụt giảm canxi trong xương.

Vì vậy, có thể cần bổ sung đầy đủ cả kali và magie. Cách bổ sung magie và kali đơn giản nhất đó chính là ăn khoai lang. Trong một củ khoai lang cỡ trung bình chứa 31 milligram ma-giê và 542 milligram kali. Bạn có thể chế biến khoai lang thành các món như luộc, chiên, hấp, nướng… Nhưng chú ý là khi chế biến, bạn không nên bỏ thêm muối, đường… để có thể giữ nguyên dưỡng chất.

3. Thực phẩm chứa vitamin C

Cam, chanh, bưởi, đu đủ, ổi, dâu tây… đều là những loại quả giàu vitamin C – đây là dưỡng chất được chứng minh giúp ngăn ngừa tình trạng giảm mật độ xương hiệu quả. Vì vậy, thực phẩm chứa vitamin là thực phẩm cho người loãng xương mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình.

Thực phẩm chứa vitamin C là thực phẩm chống loãng xương
Thực phẩm chứa vitamin C là thực phẩm chống loãng xương

4. Trái sung Mỹ

Quả sung Mỹ cũng loại thực phẩm hàng đầu tốt cho xương, là thực phẩm chống loãng xương hiệu quả. Trong năm quả sung Mỹ cỡ trung bình có chứa khoảng 90 milligram canxi và những chất tốt cho xương khác như kali và magiê.

5. Cá hồi

Cá hồi  là những thực phẩm chống loãng xương cực hiệu quả. Không chỉ dồi dào vitamin D, cá còn giúp cơ thể tăng cường canxi, omega-3 – một a xít béo tốt cho xương.

Ngoài ra, bạn nên chú ý lựa chọn cá hồi đóng hộp vì trong quá trình chế biến cả phần xương cá rất giàu canxi cũng được nghiền để đưa vào sản phẩm

Nhắc đến thực phẩm chống loãng xương không thể không nhắc đến cá hồi
Nhắc đến thực phẩm chống loãng xương không thể không nhắc đến cá hồi

6. Bơ hạnh nhân

Bơ hạnh nhân là một món vừa hấp dẫn để phủ lên bánh sandwich vừa giúp tăng cường canxi có thể. Ăn hai thìa bơ hạnh nhân, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 112 milligram canxi.

Thêm nữa, trong hạnh nhân còn rất nhiều chất kali cũng như đạm thực vật, có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình chống lại bệnh loãng xương.

7. Sữa hạt

Ngoài các loại sữa động vật, các sữa hạt như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa dừa… cũng là nguồn bổ sung canxi dồi dào cho cơ thể.

Sữa hạt giúp bổ sung canxi cho cơ thể
Sữa hạt giúp bổ sung canxi cho cơ thể

Khi chọn mua sữa, bạn hãy kiểm tra kỹ bảng ghi thành phần dưỡng chất với mỗi loại thực phẩm để biết hàm lượng canxi và lựa chọn loại sữa cung cấp cho cơ thể nhiều canxi nhất nhé.

8. Đậu phụ

Trong đậu phụ có chứa nhiều protein thực vật, rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, đậu phụ cũng là siêu thực phẩm giúp củng cố xương.

Trong một nửa cốc đậu phụ có thể chứa tới hơn 400 milligrams canxi. Ngoài ra, chất isoflavones trong đậu nành còn giúp phụ nữ tuổi mãn kinh chống lại các căn bệnh về xương.

9. Các loại quả sấy khô

Một thực phẩm chống loãng xương hiệu quả nữa đó là các loại quả sấy khô. Theo các nghiên cứu, những người ăn hoa quả sấy hàng ngày, cùng với lượng canxi và vitamin D bổ sung cho cơ thể, hệ thống xương của họ chắc khỏe do được tăng cường mật độ xương.

Các loại quả sấy khô cung cấp canxi và vitamin D cho cơ thể
Các loại quả sấy khô cung cấp canxi và vitamin D cho cơ thể

10. Đường nâu

Trong 1 muỗng canh đường nâu (đường mật mía) có chứa khoảng 41 milligram canxi. Vì vậy, để phòng chống loãng xương hiệu quả, bạn nên ăn đường nâu thay thế cho lượng đường trắng. Bạn có thể sử dụng đường nâu để nướng bánh, nấu chè hoặc trang trí lên các món sữa chua, cháo yến mạch và cho vào sinh tố hoa quả.

Trên đây là một số thực phẩm chống loãng xương hiệu quả mà bạn nên bổ sung vào cơ thể để có một hệ thống xương chắc khỏe. Chúc các bạn luôn luôn khỏe mạnh.

Bình luận Facebook

Bình luận Glucosamine | Glucosamine chính hãng giá tốt nhất

Bình luận

*